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頭遍減鹽老抽

500ML
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原產地
香港
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描述
- 減鹽25%
- 不加味精
- 不加增味劑
- 不加人造色素
- 全天然釀造
- 選用非基因改造黃豆
- 香港製造

使用說明

乾葱肉排

材料:
豬扒3件
乾葱頭 1碗(去皮拍裂)

醃料:
淘大頭遍減鹽老抽2湯匙
淘大極醇蠔油 1湯匙
淘大極品純芝麻油2茶匙
油 1湯匙
粟粉 1湯匙
糖 1茶匙
胡椒粉 適量

做法:
1. 豬扒拍鬆及切細件,加入醃料,醃2小時或以上
2. 鑊內下適量油,中火煎豬扒每面分別3分鐘至金黃,下乾葱頭爆香,加蓋轉小火焗3分鐘至豬扒全熟,完成

成份

豉油 (水、大豆、鹽、小麥麵粉)、水、糖、色素 (醬色I - 普通法)、鹽、防腐劑 (E202)。

保存方式

用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。
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