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描述
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- 全天然釀造
- 選用非基因改造黃豆
- 香港製造
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使用說明
乾葱肉排材料:
豬扒3件
乾葱頭 1碗(去皮拍裂)
醃料:
淘大頭遍減鹽老抽2湯匙
淘大極醇蠔油 1湯匙
淘大極品純芝麻油2茶匙
油 1湯匙
粟粉 1湯匙
糖 1茶匙
胡椒粉 適量
做法:
1. 豬扒拍鬆及切細件,加入醃料,醃2小時或以上
2. 鑊內下適量油,中火煎豬扒每面分別3分鐘至金黃,下乾葱頭爆香,加蓋轉小火焗3分鐘至豬扒全熟,完成
成份
豉油 (水、大豆、鹽、小麥麵粉)、水、糖、色素 (醬色I - 普通法)、鹽、防腐劑 (E202)。保存方式
用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。評價
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