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黃咖哩醬

70G
$32.90
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原產地
泰國
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商品代碼:467853
藍象經典黃咖哩醬,採用多種秘製香料加羅望子精製而成,充滿奶油香,口味純厚又易入口,愛好咖哩者必備。
辣度:微辣偏甜
建議配搭:各式肉類、海鮮、蔬菜
*素食人士均可食用*

使用說明

泰國黃咖哩

配料(3-4人份)/煮10分鐘

70克藍象黃咖哩醬(或使用50克可以不太辣)

400毫升藍象椰子奶油

2 個¼ 薯仔 和1個切碎的洋蔥

4個車厘蕃茄, 6條綠蘆筍

12隻去頭蝦(或使用300克雞丁)

2湯匙植物油

1茶匙藍象優質魚露

2湯匙糖*

烹調食譜

燒熱2湯匙植物油在鍋裡, 加入黃咖哩醬, 1/2杯椰奶(100毫升), 炒至香氣散發, 則調較至低火

加入剩下的(300ml)中椰奶,薯仔及蒜片,車厘蕃茄和1/2杯(100毫升)水。煮滾

添加蝦,蘆筍,魚醬和糖。煮沸5分鐘。直至熟透

配與藍象泰國茉莉香米即成

魚露和糖 - 按照個人口味調較

保存方式

請存放於乾燥及陰涼處
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