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淘大

頭遍蒸魚豉油

500ML
產品編號: 124831
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產品資料

貨品詳情:

選用加拿大有機黃豆

全天然釀造

香港製造


原產地:

香港


使用方法:

香芹木耳鮮魷

材料:
鮮魷魚 1隻 250克、乾木耳 15克、芹菜或西芹 150克、薑 3片、蒜蓉 2茶匙

調味料:
淘大蒸魚頭抽2湯匙、水1湯匙

芡汁:
粟粉3/4茶匙、水1湯匙

做法:
1. 乾木耳用熱水浸發至漲大,洗淨,切去中間硬芯,然後切粗絲,用沸水略煮,盛起。

2. 芹菜摘去老的菜梗及菜葉,切去芹菜頭,再切長條。

3. 魷魚切粗條。

4. 燒熱1湯匙油,放下芹菜略炒,盛起。再燒熱1 1/2湯匙油,爆香薑片,蒜蓉及鮮魷,加木耳及調味料炒勻,下芹菜埋芡,即可。


儲存方式:

用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。


成份:

豉油 (水、有機大豆、鹽、小麥麵粉)、糖、水、鹽、色素 (醬色I -普通法)、酵母抽提物、增味劑 (E631 & E627)、
防腐劑 (E202)、調味料及調味劑


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2019全城傳愛齊捐食 – 指定捐贈物品
    • 「全城傳愛齊捐食」活動由2019年5月8日至2019年7月3日,為期8星期。活動期內顧客可到百佳旗下各分店或透過百佳網上超級市場捐贈八款指定食物予惜食堂。
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