嚴選新鮮辣椒, 豆豉及香蒜, 正宗桂林風味
辣味十足, 香辣無比
採用芥花籽油 有益健康
不加防腐劑
不加增味劑
香港製造
香港
蒜蓉白肉
材料:
豬頸肉 8安士、薑 2片
調味料:
鹽 1茶匙、酒 1湯匙
芡汁:
蒜蓉醬:淘大鎮江骨汁 1湯匙、淘大頭遍豉油雞汁 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、淘大桂林辣椒醬 1茶匙、淘大特級蠔油 1茶匙、淘大極品純芝麻油 1茶匙、炒香芝麻 1茶匙
做法:
1. 煮熱 2-1/2杯水,加薑片,調味料及豬頸肉煮滾,用低度煮 20分鐘後,取出豬頸肉。
2. 放入雪櫃內雪凍後,切薄片排放在碟上 。
3. 蒜蓉醬拌勻後淋上肉面,即可食用。
用後請把蓋蓋緊,並冷藏存放。
辣椒、芥花籽油、米醋 (水、米)、鹽、水、麵豉 (大豆、小麥麵粉、鹽、水)、蒜頭、豆豉 (黑豆、水、鹽)、糖、香料、改性澱粉、色素 (醬色I - 普通法)、調味料及調味劑、酵母提取物、抗氧化劑 (維他命E)
本地送貨
只適用於指定地區
訂單由供應商直接處理及配送。
2019全城傳愛齊捐食